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Le genre de média que je qualifierai de «livre de cuisine à griller» semble manquer du projecteur de média alimentaire, faute d’une meilleure désignation. Les 10 meilleures listes livrées à la fin de l’année incluent rarement un titre du lot estival annuel, bien que nous soyons assez nombreux toute l’année pour mériter un intérêt soutenu. Je peux comprendre pourquoi la vente est restrictive. Les livres de cuisine à griller doivent dépenser beaucoup de temps dans l’agencement de bases que vous connaissez déjà ou que vous n’avez pas envie d’apprendre (c’est-à-dire que vous ne possédez pas de gril): le gaz par rapport au charbon, la dépense pour l’équipement, quels bois sont les meilleurs pour fumer certains aliments, comment allumer un feu et comment se nettoyer après. Les températures de cuisson varient presque d'un auteur à l'autre. Les boîtes de recettes doivent être cochées – le burger, l’oiseau barbecue, les côtes. Et oh, les salades. Quelque chose de nouveau à signaler? D'ailleurs voulons-nous…

Les mouches des fruits sont de petits insectes agaçants qui semblent sortir de nulle part pour se régaler de fruits et de légumes trop mûrs. Ils sont petits et rapides, ce qui les rend quasiment impossible à écraser. Heureusement, il existe une méthode simple et efficace en trois étapes…

Le vinaigre aurait été découvert vers 5000 av. J.-C. lorsque du jus de raisin laissé sans surveillance se serait transformé en vin puis en vinaigre. Il était initialement utilisé comme agent de conservation des aliments, mais les gens ont par la suite découvert sa pléthore de propriétés médicinales. Hippocrate…

Joyeuses fêtes! Si le nouvel iPhone, iPad ou iPod touch que vous avez trouvé sous votre arborescence est votre premier appareil iOS, la journée sera particulièrement excitante pour vous: vous aurez également la possibilité de commencer à personnaliser votre nouveau téléphone, tablette ou lecteur multimédia. à partir de rien. Chacun de ces appareils est…

Apple vient de publier la première version bêta publique de macOS Catalina, la prochaine version de son système d'exploitation pour ordinateur portable et de bureau. Cela devrait être la mise à jour la plus importante et la plus importante que macOS ait eue au cours des années. Si vous utilisez la version actuelle, macOS…

Un mot d'avertissement Comme il s’agit d’un logiciel encore incomplet (et plutôt bogué), ce ne sont là que mes réflexions initiales sur un système d’exploitation qui ne manquera pas d’être amélioré, d’ici à sa version finale, à l’automne. Si vous envisagez de vous mettre à niveau, vous aurez besoin de l’un des éléments suivants:…

Les consoles de jeu (telles que PlayStation et Xbox) et les PC (qu’il s’agisse de Windows ou de Mac) utilisent des composants similaires. L'idée que les Mac sont inappropriés pour les jeux est dépassée et non pertinente. Un certain nombre de nouveaux jeux A-list pour Mac apparaissent maintenant, et chaque année, de plus…

Atlantico: Pourquoi le Pro Stand, le pied du nouveau Mac Pro, est-il si cher (999 $)? Ce prix est-il justifié? Gilles Dounès: Permettez-moi de pousser une porte ouverte en guise d'introduction: si le Pro Stand est vendu 999 $, c'est probablement aussi parce qu'il a coûté cher à concevoir et qu'il ne sera…

Depuis mai 2017, un lieu mythique dont nous avions entendu parler mais que nous n'avions pas visité est né et a été ouvert au public. Auparavant, c'était sous la haute bienveillance de Gilles et Sylvie Iniesta, qui…

Le bruit est partout. Les bruits de l'image peuvent vous détourner de votre émission de télévision préférée, les bruits électriques peuvent perturber le son de votre chaîne hi-fi et vos voisins bruyants peuvent perturber une bonne nuit de sommeil. En ce qui concerne l'audio dans la voiture, le bruit du moteur peut entraver votre…