Petit & Keet emballe dans les clients du brunch; le restaurant emblématique d'Eureka Springs va fermer; Taqueria La Pasadita déménage
Petit & KeetLe 1620 Market St., Little Rock, a ouvert dimanche pour son premier brunch, servi dans sa "maison-fille", Aquarelle dans le parc de l'Arkansas Arts Center, jusqu'à la fermeture du Arts Center à la fin du mois de juin. longue rénovation, deux ans et plus. Jim Keet, le "Keet" de Petit & Keet, a déclaré que la construction partielle du brunch lui avait donné une longueur d'avance, même si nous ne pensons pas que l'endroit était prêt à accueillir les clients du premier jour: cela a pris environ 15 minutes après l’ouverture des portes à 11 heures du matin pour encaisser la place contre les murs, les personnes réservées dans la salle à manger principale, les entrées sans rendez-vous dans le bar et l’espace périphérique "pour les visites". Certains plats avaient déjà fait l’objet d’un essai routier à l’Aquarelle, notamment ce que le menu P & K mentionne désormais comme étant le poulet et les gaufres à l’aquarelle, du poulet frit dans un…