Vinaigre de vin rouge vs vinaigre de cidre
Le vinaigre de cidre est souvent présenté comme un moyen d’améliorer la santé et de favoriser la perte de poids. Mais qu'en est-il des autres types de vinaigre? Dans cet article, nous examinons le vinaigre de vin rouge et le vinaigre de cidre. Les deux types de vinaigre sont populaires et ont leurs propres avantages. Voyons donc lequel vous devriez utiliser et quand. Vinaigre de vin rouge Comme son nom l'indique, le vinaigre de vin rouge est créé à partir de vin rouge. Le vin est simplement laissé à fermenter au fil du temps. Une fois que le vin est devenu acide, il peut être mis en bouteille. Il peut aussi être laissé seul pour vieillir davantage. Plus le temps de vieillissement est long, meilleur est le goût du vinaigre. Un vieillissement significatif peut produire un vinaigre un peu moelleux qui conserve toujours une saveur riche. C’est une inclusion courante dans les vinaigrettes et peut également…