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Cinq questions succinctes avec Michael Steinmetz – Fondateur: Flow Kana

Par Maximus , le 17 août 2019 - 19 minutes de lecture

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Je suis un grand fan de Flow Kana. Ils ont adopté l’axiome des fleurs de cannabis cultivées à l’extérieur, gorgées de soleil, et ont donné au mot «métier», du moins dans le sens nouveau du monde du cannabis. Le cannabis artisanal signifie une micro-agriculture en petites quantités, pas une croissance massive des entreprises. Fabriquer du cannabis signifie pour moi une approche similaire de la fabrication des spiritueux. Quelque chose fait à la main, avec amour. Flow Kana habilite les petits producteurs avec l'art et la science de la culture du cannabis. Ils ont donné un nouveau sens au mot, artisanat.

1. Warren Bobrow = WB: Avec toutes les "fleurs bien nanties" sur le marché californien, comment Flow Kana passe-t-il au-dessus de ses concurrents? Qu'est-ce qui les distingue des autres produits de cannabis haut de gamme et en particulier de leurs fleurs? Parlez-moi de votre entreprise?

Michael Steinmetz = MS: Flow Kana est la fleur la plus vendue en Californie, et je crois vraiment que cela tient aux incroyables agriculteurs avec lesquels nous travaillons et à notre philosophie. Les Californiens sont des consommateurs conscients qui veulent savoir d'où provient leur produit, comment il a été cultivé, quel type d'empreinte carbone a été produit au cours du processus et si les agriculteurs ont été traités équitablement. Flow Kana est alimenté par plus de 200 agriculteurs familiaux conscients, dont la plupart cultivent du cannabis à côté de leurs fruits et légumes biologiques. Tous nos agriculteurs pratiquent des méthodes de culture qui nourrissent, refroidissent et nourrissent la planète, ce qui est un point absolument essentiel étant donné que la pratique de la grande agriculture traditionnelle est le facteur qui contribue le plus à notre crise climatique. Les fermes familiales à partir desquelles nous achetons toutes nos fleurs sont situées dans une région du nord de la Californie qui offre les conditions naturelles les plus propices à la culture du cannabis cultivé au soleil. La richesse du sol et le climat méditerranéen de la région sont au cannabis ce que la géologie de la Napa Valley est au vin. Le résultat est un produit artisanal sans pareil, au goût et aux arômes incroyables, ou plus précisément, avec de belles expressions cannabinoïdes et terpéniques. Les Californiens apprécient les générations de connaissances de la culture qui entrent dans chaque récolte et qui se reflètent dans le produit final. Ils aiment savoir que lorsqu’ils achètent une fleur Flow Kana, ils soutiennent

les petits agriculteurs tout en protégeant notre environnement.

2. WB: extérieur ou intérieur? Quelle est votre préférence? Avez-vous un cultivar préféré? Pourquoi? Qu'est-ce qui rend cela si désirable?

MS: Soleil-cultivé! Si vous aviez le choix d'acheter une pomme cultivée à l'intérieur ou à l'extérieur, que choisiriez-vous? L'intérieur est simplement un vestige d'interdiction et un phénomène culturel qui apparaît lorsque les agriculteurs doivent se cacher pour protéger leurs moyens de subsistance pendant qu'ils cultivent cette plante étonnante. La culture en intérieur produit 25 fois plus de CO2 que les cultures en extérieur et consomme 70 fois plus d'énergie que les immeubles de bureaux commerciaux. Produire un kilo de cannabis à l'intérieur équivaut à conduire cinq fois à travers le pays! Nos agriculteurs familiaux ont une empreinte carbone très faible, utilisant des panneaux solaires, des bassins de pluie et des cultures diversifiées pour promouvoir la biodiversité, différentes plantes remplissant différentes fonctions, de sorte que toutes puissent prospérer sans avoir besoin de pesticides et d’herbicides nocifs. La biodiversité et la rotation des cultures fournissent également des éléments nutritifs au sol, ce qui lui permet non seulement de mieux retenir l'eau, mais également de séquestrer le carbone et ainsi de contribuer à la lutte contre le changement climatique.

Mon cultivar préféré devrait être Harmony Rose ou Pink Boost Goddess, le premier étant un cultivar équilibré CBD / THC avec des effets incroyablement apaisants et puissants. Pink Boost Goddess est un cultivar rare qui contient du THCV, un cannabinoïde incroyablement puissant qui vous procure un effet énergique et apaisant qui apaise simultanément. Nous découvrons et découvrons tout le potentiel du THCV. Cela ne me surprendrait pas du tout que, dans les prochaines années, le THCV devienne aussi populaire que le CBD.

3. WB: vous cuisinez? Si oui, qui vous a appris? Avez-vous un plat préféré que vous préparez? Pourquoi? Qu'en est-il d'un restaurant préféré? Où? Quel genre de nourriture?

MS: La nourriture fait partie intégrante de notre vie, de même que la culture et le tissu de Flow Kana. Flow Kana a été fondée par les agriculteurs Casey et Amber O’Neill de HappyDay Farms autour d’un repas fait à la maison d’épaule de porc braisé. Ma femme et moi adorons cuisiner, même si je prends généralement le rôle de sous-chef et de service de nettoyage. Nous apprécions l'expérience de rassembler autour de la cuisine et de préparer un repas délicieux et délicieux. Nous cuisinons généralement une grande variété de plats de fruits de mer à influence latine ou méditerranéenne, tels que le poisson grillé à la coriandre et le platano maduro ou le arroz marinero. La plupart de nos fruits et légumes nous viennent directement des agriculteurs avec lesquels nous travaillons. Il ya quelque chose de vraiment spécial à savoir, chaque fois que nous nous asseyons pour manger, d’où vient notre nourriture et qui l’a spécifiquement cultivée. Nos repas sont absolument délicieux et nous apprécions chaque bouchée. En outre, ma femme est une militante de l’environnement et, ces quatre dernières années, elle a fait du bénévolat au Centre pour les mammifères marins de Marin. C’est donc sur la base de tout ce qu’elle a appris sur la conservation et la santé des océans que les fruits de mer capturés dans la nature sont notre protéine de prédilection.

4. WB: Où voyez-vous votre entreprise dans six mois? Un ans? Si vous voyagez, comment combattez-vous les stigmates du travail dans le commerce légal du cannabis? Qui était votre inspiration? Pourquoi?

MS: Nous aimerions être la marque de fleurs la plus vendue dans le pays, et plus tard dans le monde, distribuant le meilleur cannabis cultivé au soleil dans le nord de la Californie et soutenant encore plus de fermes familiales locales. Nous grandissons très vite. Ma femme et moi avons lancé Flow Kana il y a quelques années à peine en livrant des fleurs ensoleillées dans de beaux pots en verre. nous avons conduit nos Vespa dans les rues de San Francisco. Aujourd'hui, Flow Kana est le deuxième employeur en importance à Mendocino et exerce ses activités tout au long de l'état d'or, de Humboldt à San Diego. Notre objectif ultime est de transformer le cannabis en premier produit agricole entièrement durable au monde, fondé sur la gestion responsable de l’environnement, la transparence, le patrimoine et l’équité partagée. À court terme, notre objectif est de préparer la légalisation nationale en construisant une infrastructure et une chaîne d'approvisionnement solides. Nous sommes sur le point de terminer une installation de 200 000 pieds carrés à notre siège social de Redwood Valley, ce qui nous permettra d’étendre nos activités à des extraits, des vapes à base d’huile, des topiques et des teintures, ainsi qu’à un laboratoire de recherche tiers sur site. La route à venir, que je pense au quotidien, est celle que nous préparons en temps réel. Il n’ya pas de précédent. Le mieux que nous puissions faire est de tirer les leçons des expériences passées des industries sans cesser de nous inspirer. Richard Branson m'inspire. Il a débuté il ya 50 ans dans une entreprise de disques par correspondance. Aujourd'hui, Virgin est synonyme de musique, de téléphones mobiles, de voyages aériens, de navires de croisière et même de voyages galactiques. Je crois sincèrement que le cannabis a également un potentiel exponentiel d'influencer tous les aspects de notre vie et de notre culture, et cela me passionne.

5. WB: Si vous pouviez être n'importe où dans le monde maintenant, où serait-il? Faire quoi? Avec qui?

MS: Je serais exactement là où je suis actuellement – chez moi à Redwood Valley au Flow Cannabis Institute. Ma femme et ma cofondatrice, Flavia Cassani, et moi-même, ainsi que notre bébé, Mia, vivons sur une forêt luxuriante de 100 hectares dans la même maison qui abritait autrefois les Fetzers de Fetzer Wine. Ils ont acheté la maison au milieu des années 50 avec exactement le même esprit de pionnier que nous avons connu 60 ans plus tard. Il y a une citation de Barney Fetzer que j'adore, car elle est intemporelle et honore parfaitement le travail que nos agriculteurs effectuent pendant neuf mois de l'année: «L'agriculture, comme nul autre mode de vie, enseigne la grande dépendance de l'homme vis-à-vis de l'Être suprême – le nécessité de patience, attitude philosophique, espoir. »J'adore également une citation de l'épouse de Barney, trouvée dans un livre qu'elle a publié sur l'entreprise de sa famille, intitulé Kathleen's Vineyard. "Quand nous avons commencé, même les banquiers disaient:" Oh, mon Dieu, vous faites un grand saut, vous vous lancez dans l'industrie du vin! "Barney avait toutefois fait ses devoirs et avait calculé qu'il pourrait gagner plus d'argent en vendant le vin à la bouteille qu'il ne pouvait en vendant du raisin. »Les parallèles de nos histoires me touchent. Nous avons une belle vie ici qui nous rappelle souvent notre vie à Caracas, au Venezuela. Nous sommes entourés d’une communauté d’agriculteurs, tous passionnés par le changement du monde avec le cannabis. J'aime que ma fille ait une éducation unique, riche et socialement consciente.

Flow Kana: la fleur la plus vendue en Californie; nommée meilleure société de cannabis en Californie par Leafly; détenteur du record américain, ayant recueilli plus d’argent que une société de cannabis américaine à ce jour en un seul tour (125 M $). Salués comme le "Lyft" du cannabis, ils ont un modèle économique incroyable et unique à 100% – ils s'associent à de petits agriculteurs indépendants, multigénérationnels, biologiques et cultivés au soleil pour fournir aux Californiens un cannabis artisanal qui soit à la fois meilleur pour l'environnement et pour l'environnement. consommation humaine. Ils construisent actuellement la plus grande infrastructure de cannabis durable du pays.

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Je suis un grand fan de Flow Kana. Ils ont adopté l’axiome des fleurs de cannabis cultivées à l’extérieur, gorgées de soleil, et ont donné au mot «métier», du moins dans le sens nouveau du monde du cannabis. Le cannabis artisanal signifie une micro-agriculture en petites quantités, pas une croissance massive des entreprises. Fabriquer du cannabis signifie pour moi une approche similaire de la fabrication des spiritueux. Quelque chose fait à la main, avec amour. Flow Kana habilite les petits producteurs avec l'art et la science de la culture du cannabis. Ils ont donné un nouveau sens au mot, artisanat.

1. Warren Bobrow = WB: Avec toutes les "fleurs bien nanties" sur le marché californien, comment Flow Kana passe-t-il au-dessus de ses concurrents? Qu'est-ce qui les distingue des autres produits de cannabis haut de gamme et en particulier de leurs fleurs? Parlez-moi de votre entreprise?

Michael Steinmetz = MS: Flow Kana est la fleur la plus vendue en Californie, et je crois vraiment que cela tient aux incroyables agriculteurs avec lesquels nous travaillons et à notre philosophie. Les Californiens sont des consommateurs conscients qui veulent savoir d'où provient leur produit, comment il a été cultivé, quel type d'empreinte carbone a été produit au cours du processus et si les agriculteurs ont été traités équitablement. Flow Kana est alimenté par plus de 200 agriculteurs familiaux conscients, dont la plupart cultivent du cannabis à côté de leurs fruits et légumes biologiques. Tous nos agriculteurs pratiquent des méthodes de culture qui nourrissent, refroidissent et nourrissent la planète, ce qui est un point absolument essentiel étant donné que la pratique de la grande agriculture traditionnelle est le facteur qui contribue le plus à notre crise climatique. Les fermes familiales à partir desquelles nous achetons toutes nos fleurs sont situées dans une région du nord de la Californie qui offre les conditions naturelles les plus propices à la culture du cannabis cultivé au soleil. La richesse du sol et le climat méditerranéen de la région sont au cannabis ce que la géologie de la Napa Valley est au vin. Le résultat est un produit artisanal sans pareil, au goût et aux arômes incroyables, ou plus précisément, avec de belles expressions cannabinoïdes et terpéniques. Les Californiens apprécient les générations de connaissances de la culture qui entrent dans chaque récolte et qui se reflètent dans le produit final. Ils aiment savoir que lorsqu’ils achètent une fleur Flow Kana, ils soutiennent

les petits agriculteurs tout en protégeant notre environnement.

2. WB: extérieur ou intérieur? Quelle est votre préférence? Avez-vous un cultivar préféré? Pourquoi? Qu'est-ce qui rend cela si désirable?

MS: Soleil-cultivé! Si vous aviez le choix d'acheter une pomme cultivée à l'intérieur ou à l'extérieur, que choisiriez-vous? L'intérieur est simplement un vestige d'interdiction et un phénomène culturel qui apparaît lorsque les agriculteurs doivent se cacher pour protéger leurs moyens de subsistance pendant qu'ils cultivent cette plante étonnante. La culture en intérieur produit 25 fois plus de CO2 que les cultures en extérieur et consomme 70 fois plus d'énergie que les immeubles de bureaux commerciaux. Produire un kilo de cannabis à l'intérieur équivaut à conduire cinq fois à travers le pays! Nos agriculteurs familiaux ont une empreinte carbone très faible, utilisant des panneaux solaires, des bassins de pluie et des cultures diversifiées pour promouvoir la biodiversité, différentes plantes remplissant différentes fonctions, de sorte que toutes puissent prospérer sans avoir besoin de pesticides et d’herbicides nocifs. La biodiversité et la rotation des cultures fournissent également des éléments nutritifs au sol, ce qui lui permet non seulement de mieux retenir l'eau, mais également de séquestrer le carbone et ainsi de contribuer à la lutte contre le changement climatique.

Mon cultivar préféré devrait être Harmony Rose ou Pink Boost Goddess, le premier étant un cultivar équilibré CBD / THC avec des effets incroyablement apaisants et puissants. Pink Boost Goddess est un cultivar rare qui contient du THCV, un cannabinoïde incroyablement puissant qui vous procure un effet énergique et apaisant qui apaise simultanément. Nous découvrons et découvrons tout le potentiel du THCV. Cela ne me surprendrait pas du tout que, dans les prochaines années, le THCV devienne aussi populaire que le CBD.

3. WB: vous cuisinez? Si oui, qui vous a appris? Avez-vous un plat préféré que vous préparez? Pourquoi? Qu'en est-il d'un restaurant préféré? Où? Quel genre de nourriture?

MS: La nourriture fait partie intégrante de notre vie, de même que la culture et le tissu de Flow Kana. Flow Kana a été fondée par les agriculteurs Casey et Amber O’Neill de HappyDay Farms autour d’un repas fait à la maison d’épaule de porc braisé. Ma femme et moi adorons cuisiner, même si je prends généralement le rôle de sous-chef et de service de nettoyage. Nous apprécions l'expérience de rassembler autour de la cuisine et de préparer un repas délicieux et délicieux. Nous cuisinons généralement une grande variété de plats de fruits de mer à influence latine ou méditerranéenne, tels que le poisson grillé à la coriandre et le platano maduro ou le arroz marinero. La plupart de nos fruits et légumes nous viennent directement des agriculteurs avec lesquels nous travaillons. Il ya quelque chose de vraiment spécial à savoir, chaque fois que nous nous asseyons pour manger, d’où vient notre nourriture et qui l’a spécifiquement cultivée. Nos repas sont absolument délicieux et nous apprécions chaque bouchée. En outre, ma femme est une militante de l’environnement et, ces quatre dernières années, elle a fait du bénévolat au Centre pour les mammifères marins de Marin. C’est donc sur la base de tout ce qu’elle a appris sur la conservation et la santé des océans que les fruits de mer capturés dans la nature sont notre protéine de prédilection.

4. WB: Où voyez-vous votre entreprise dans six mois? Un ans? Si vous voyagez, comment combattez-vous les stigmates du travail dans le commerce légal du cannabis? Qui était votre inspiration? Pourquoi?

MS: Nous aimerions être la marque de fleurs la plus vendue dans le pays, et plus tard dans le monde, distribuant le meilleur cannabis cultivé au soleil dans le nord de la Californie et soutenant encore plus de fermes familiales locales. Nous grandissons très vite. Ma femme et moi avons lancé Flow Kana il y a quelques années à peine en livrant des fleurs ensoleillées dans de beaux pots en verre. nous avons conduit nos Vespa dans les rues de San Francisco. Aujourd'hui, Flow Kana est le deuxième employeur en importance à Mendocino et exerce ses activités tout au long de l'état d'or, de Humboldt à San Diego. Notre objectif ultime est de transformer le cannabis en premier produit agricole entièrement durable au monde, fondé sur la gestion responsable de l’environnement, la transparence, le patrimoine et l’équité partagée. À court terme, notre objectif est de préparer la légalisation nationale en construisant une infrastructure et une chaîne d'approvisionnement solides. Nous sommes sur le point de terminer une installation de 200 000 pieds carrés à notre siège social de Redwood Valley, ce qui nous permettra d’étendre nos activités à des extraits, des vapes à base d’huile, des topiques et des teintures, ainsi qu’à un laboratoire de recherche tiers sur site. La route à venir, que je pense au quotidien, est celle que nous préparons en temps réel. Il n’ya pas de précédent. Le mieux que nous puissions faire est de tirer les leçons des expériences passées des industries sans cesser de nous inspirer. Richard Branson m'inspire. Il a débuté il ya 50 ans dans une entreprise de disques par correspondance. Aujourd'hui, Virgin est synonyme de musique, de téléphones mobiles, de voyages aériens, de navires de croisière et même de voyages galactiques. Je crois sincèrement que le cannabis a également un potentiel exponentiel d'influencer tous les aspects de notre vie et de notre culture, et cela me passionne.

5. WB: Si vous pouviez être n'importe où dans le monde maintenant, où serait-il? Faire quoi? Avec qui?

MS: Je serais exactement là où je suis actuellement – chez moi à Redwood Valley au Flow Cannabis Institute. Ma femme et ma cofondatrice, Flavia Cassani, et moi-même, ainsi que notre bébé, Mia, vivons sur une forêt luxuriante de 100 hectares dans la même maison qui abritait autrefois les Fetzers de Fetzer Wine. Ils ont acheté la maison au milieu des années 50 avec exactement le même esprit de pionnier que nous avons connu 60 ans plus tard. Il y a une citation de Barney Fetzer que j'adore, car elle est intemporelle et honore parfaitement le travail que nos agriculteurs effectuent pendant neuf mois de l'année: «L'agriculture, comme nul autre mode de vie, enseigne la grande dépendance de l'homme vis-à-vis de l'Être suprême – le nécessité de patience, attitude philosophique, espoir. »J'adore également une citation de l'épouse de Barney, trouvée dans un livre qu'elle a publié sur l'entreprise de sa famille, intitulé Kathleen's Vineyard. "Quand nous avons commencé, même les banquiers disaient:" Oh, mon Dieu, vous faites un grand saut, vous vous lancez dans l'industrie du vin! "Barney avait toutefois fait ses devoirs et avait calculé qu'il pourrait gagner plus d'argent en vendant le vin à la bouteille qu'il ne pouvait en vendant du raisin. »Les parallèles de nos histoires me touchent. Nous avons une belle vie ici qui nous rappelle souvent notre vie à Caracas, au Venezuela. Nous sommes entourés d’une communauté d’agriculteurs, tous passionnés par le changement du monde avec le cannabis. J'aime que ma fille ait une éducation unique, riche et socialement consciente.

Flow Kana: la fleur la plus vendue en Californie; nommée meilleure société de cannabis en Californie par Leafly; détenteur du record américain, ayant collecté plus d’argent que n’importe quelle entreprise de cannabis américaine à ce jour en un seul tour (125 M $). Salués comme le "Lyft" du cannabis, ils ont un modèle économique incroyable et unique à 100% – ils s'associent à de petits agriculteurs indépendants, multigénérationnels, biologiques et cultivés au soleil pour fournir aux Californiens un cannabis artisanal qui soit à la fois meilleur pour l'environnement et pour l'environnement. consommation humaine. Ils construisent actuellement la plus grande infrastructure de cannabis durable du pays.