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Quelles sont les meilleures marques de vinaigre de cidre de pomme sur le marché en 2019?

Par Maximus , le 21 juin 2019 - 10 minutes de lecture

Vinaigre de cidre de pomme avec le titre

Si vous avez fait des recherches sur le vinaigre de cidre, vous connaissez peut-être la gamme impressionnante d’avantages pour la santé qu’il est supposé offrir. Tuer des bactéries, contribuer à la perte de poids et lutter contre le diabète ne sont que quelques-unes des choses que les gens prétendent que ce vinaigre est capable de faire.

Il existe d'innombrables marques de vinaigre de cidre de pomme sur le marché. Assez pour faire tourner la tête! Dans cet article, nous allons explorer les avantages potentiels et vous orienter vers les meilleures marques de vinaigre de cidre de pomme sur les étagères.

Notre n ° 1 classé

Viva Naturals

Vinaigre de cidre de pomme non filtré avec la «mère»


Vinaigre de cidre de pomme non filtré avec la mère

C’est non filtré et non dilué. Inclut les cultures vivantes «Mères» pour améliorer la digestion et stimuler l’énergie.

Notre n ° 1 classé

Viva Naturals

Vinaigre de cidre de pomme non filtré avec la «mère»

C’est non filtré et non dilué. Inclut les cultures vivantes «Mères» pour améliorer la digestion et stimuler l’énergie.

Bragg

Vinaigre de cidre biologique


Vinaigre de cidre biologique

Vinaigre de cidre de pomme biologique contenant la mère du vinaigre. Dilué à 5% d'acidité et non pasteurisé.

Bragg

Vinaigre de cidre biologique

Vinaigre de cidre de pomme biologique contenant la mère du vinaigre. Dilué à 5% d'acidité et non pasteurisé.

Kevela

Vinaigre de cidre de pomme biologique


Vinaigre de cidre de pomme biologique

La mère du vinaigre se trouve naturellement dans chaque bouteille de ce vinaigre de cidre de pomme non pasteurisé.

Kevela

Vinaigre de cidre de pomme biologique

La mère du vinaigre se trouve naturellement dans chaque bouteille de ce vinaigre de cidre de pomme non pasteurisé.

Graine brute

Vinaigre de cidre biologique


Vinaigre de cidre biologique

Vinaigre de cidre de pomme certifié biologique. 5% d’acidité, comprend les enzymes de la mère du vinaigre. Non filtré et non pasteurisé

Graine brute

Vinaigre de cidre biologique

Vinaigre de cidre de pomme certifié biologique. 5% d’acidité, comprend les enzymes de la mère du vinaigre. Non filtré et non pasteurisé

Vermont Village

Vinaigre de cidre biologique


Vinaigre de cidre biologique

Le vinaigre de cidre de pomme biologique non pasteurisé et non filtré contient une mère active de vinaigre. Bouteilles écologiques.

Vermont Village

Vinaigre de cidre biologique

Le vinaigre de cidre de pomme biologique non pasteurisé et non filtré contient une mère active de vinaigre. Bouteilles écologiques.

Avantages pour la santé du vinaigre de cidre

Depuis plus de 2 000 ans, le vinaigre de cidre est considéré comme un remède miracle, qu'il s'agisse de toux ou d'accélération de la guérison des plaies externes. (source) Les recherches scientifiques ne permettent pas d’utiliser un vinaigre en tant qu’agent anti-infectieux, qu’il soit utilisé par voie topique ou orale. Cela dit, le vinaigre peut encore être bénéfique pour votre bien-être. (la source)

Examinons de plus près ce que une cuillerée ou deux de vinaigre de cidre par jour peut faire pour vous.

Perte de poids

Bien que des tests supplémentaires soient nécessaires, les chercheurs suggèrent que le vinaigre de cidre de pomme à puissance élevée peut aider à perdre du poids au fil du temps. Les chercheurs pensent que le vinaigre peut activer certains gènes de votre corps qui interviennent dans la dégradation des graisses. (la source)

Contrôle du diabète et de la glycémie

Le vinaigre de cidre a des propriétés anti-glycémiques. Cela fonctionne pour bloquer la digestion de certains amidons qui peuvent augmenter la glycémie. L’ACV peut ralentir la progression du diabète, ce qui le rend particulièrement bénéfique pour les patients résistant à l’insuline. (la source)

Problèmes digestifs

Le vinaigre de cidre de pomme non filtré peut laisser des amidons non digérés dans votre estomac. Bien que cela puisse ne pas sembler une bonne chose, ça l'est. Les glucides restants agissent comme nourriture pour les probiotiques (bonnes bactéries) dans votre intestin.

Pour découvrir des utilisations plus surprenantes du vinaigre de cidre, consultez cette vidéo sur YouTube:

Que devriez-vous rechercher dans les meilleures marques de vinaigre de cidre de pomme?

Il existe quelques éléments qui distinguent les meilleures marques de vinaigre de cidre de pomme. Ici, nous allons discuter de quelques choses que vous devriez être à l’affût.

Non filtré

Lorsque vous recherchez un vinaigre de cidre, une version non filtrée est préférable, en particulier pour traiter les problèmes digestifs. Vous devriez pouvoir voir une masse nuageuse flotter dans la bouteille avec les meilleures marques de vinaigre de cidre de pomme.

Cette masse est ce que l’on appelle souvent une «mère». La mère regorge de probiotiques et d’autres bactéries bénéfiques qui sont utiles à la fois pour la digestion et le soutien du système immunitaire. (la source)

Non pasteurisé

Choisir un vinaigre de cidre de pomme ayant subi le processus de pasteurisation est idéal pour obtenir les meilleurs résultats. Le processus de pasteurisation détruit les micro-organismes pathogènes en atteignant des températures d'au moins 135 degrés Fahrenheit aux États-Unis. (la source)

Cependant, ce processus de chauffage ne permet pas d'identifier uniquement les bactéries pathogènes (mauvaises) et peut également tuer les microorganismes probiotiques (bons). La stabilité probiotique peut décliner lorsqu’elle est maintenue à des températures de 104 degrés Fahrenheit. (source) Si vous n’avez pas particulièrement besoin des avantages probiotiques du vinaigre de cidre de pomme et si vous avez d’autres raisons de l’utiliser, une marque pasteurisée est un bon choix.

Bouteille en verre

En raison des niveaux d'acidité élevés du vinaigre de cidre, une bouteille en verre est préférable. Les bouteilles en plastique risquent de se décomposer avec le temps. Si l’ACV que vous souhaitez conserver est stocké dans un récipient en plastique, assurez-vous qu’il est conforme à la norme alimentaire USDA (US Department of Agriculture).

La bouteille devrait également être sans BPA et sans phtalate. La Federal Drug Administration a exprimé ses préoccupations concernant le BPA et ses effets potentiels sur le cerveau, le comportement et la prostate. (source) On s'inquiète aussi des phtalates, de leur toxicité et des risques qu'ils peuvent présenter pour l'homme. (la source)

Conseils sur l'utilisation du vinaigre de cidre

Le vinaigre de cidre peut être utile à votre corps de nombreuses façons. Cependant, le prendre à mauvais escient peut conduire à une expérience désagréable. Utilisez les conseils suivants pour vous mettre sur la bonne voie.

  • Le diluer. Un bon mélange devrait être quelque part entre 1-2 cuillères à soupe pour 8 onces d'eau.
  • Utilisez une paille. Une paille vous permettra de consommer le vinaigre en évitant autant de papilles gustatives que possible.
  • Siroter. Ralentir la consommation de VCA avec un repas deux fois par jour vous donnera les meilleurs résultats.
  • Pour de meilleurs résultats, agitez avant utilisation pour répartir la mère.

Les meilleures marques de vinaigre de cidre de pomme examinées


Notre choixnotre # 2 évalué

Bragg

Vinaigre de cidre de pomme biologique Braggs

Il y a une raison pour laquelle Braggs est le leader du marché de la production de cidre de pomme. Fondée en 1912 par deux docteurs, il est difficile de se tromper avec cette marque bien connue.

L’ACV organique de Braggs est un bon choix pour ceux qui cherchent à améliorer leur santé digestive ou immunitaire. L’ACV organique de Braggs n’a qu’un niveau d’acidité de 5%, ce qui le rend moins dur que plusieurs autres marques.

Malheureusement, il n’est pas possible de créer votre propre cidre fermenté avec cette mère. Bien que ce produit ne soit pas techniquement pasteurisé, il subit un processus de chauffage mineur.

Les inconvénients
Con Réfrigérer après ouverture
Con Aucune possibilité de faire du cidre fermenté à la maison



Notre choixnotre # 4 évalué

Bio américain

Vinaigre de cidre de pomme biologique

Raw Seed est une marque émergente dans le monde du vinaigre de cidre.

Si vous voulez quelque chose de cacher ou de végétalien, ce vinaigre de cidre de pomme biologique et cru est fait pour vous.

Bien que ce vinaigre de cidre de pomme ait meilleur goût que certains, la société recommande toujours de le mélanger avec du miel et de l'eau biologiques.

Étant donné que les niveaux d'acidité sont réduits à 5%, il n'est pas aussi fort que certains autres sur le marché. Cependant, vous pourriez apprécier le goût moins piquant. Si vous avez un estomac sensible, cela peut être le bon choix pour vous.

Les inconvénients
Con Pas aussi fort que les autres
Con Utilisation recommandée 3 fois par jour


Notre choixnotre # 5 évalué

Vermont Village

Cidre de pomme au vinaigre Vermont Village

Vermont Village est spécialisé dans la création de petites quantités de vinaigre de cidre. Ils utilisent des traditions ancestrales et n'utilisent que les meilleures pommes biologiques certifiées pour leurs processus.

Vous bénéficierez de la levure symbiotique et plus forte que la moyenne des mères dans ce produit brut non filtré. Soyez assuré que vous obtenez un ACV haut de gamme sans gluten, certifié non-OGM par les projets et certifié casher.

Parce que ce vinaigre de cidre de pomme n'est pas dilué, il peut potentiellement causer encore plus de dégâts aux dents que les variétés diluées. Assurez-vous de vous rincer la bouche à l'eau claire entre les utilisations.

Que vous choisissiez d'utiliser votre vinaigre de cidre de pomme dans la cuisine à des fins d'aromatisation ou si vous souhaitez l'utiliser pour des bénéfices pour la santé, le vinaigre de cidre de pomme du Vermont Village est un bon choix.

Les inconvénients
Con Non dilué & virgule; qui peut être rugueux sur l'émail des dents

Dernières pensées

Après mûre réflexion, j'ai choisi Viva Naturals comme la meilleure marque de vinaigre de cidre de pomme. Il contient tout ce dont vous pourriez avoir besoin en un seul coup. Il est fabriqué à partir de pommes crues certifiées biologiques, durables et écologiques. La puissante mère du vinaigre est idéale pour tout, de l'aide aux problèmes digestifs à la stimulation de votre système immunitaire.

Il sera intéressant de voir où va l'entreprise au cours de l'année. Je suppose que c'est seulement vers le haut.

En fin de compte, il vous appartient de déterminer quelle version du vinaigre de cidre sera la meilleure pour votre corps et votre budget. Si tout va bien, avec l’aide de ce guide, vous êtes sur le point de prendre votre décision finale.

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