11 aliments qui causent la constipation, même s'ils sont bons pour vous

Oui, éloignez-vous du grand légume crucifère blanc lorsque rien ne bouge dans l’intestin. Cela signifie plus de pizza à la croûte de chou-fleur. Au moins pour l'instant.

"Bien que ce légume polyvalent ait trouvé sa place dans le feu des projecteurs du monde de la santé, il peut poser des problèmes pour un système digestif constipé", a déclaré le juge. "Le chou-fleur est un légume crucifère composé de sucres complexes très difficiles à digérer. Lorsque vous êtes déjà constipé, une mauvaise digestion ne fera qu'aggraver les choses."

Les autres légumes crucifères comprennent le brocoli, les asperges, le bok choy, les choux de Bruxelles et le chou, a déclaré le juge.

Celui-ci est un peu contre-intuitif, dit le juge, car ces deux aliments de base peuvent être incroyables pour la santé de l’intestin, car ils contiennent des phytonutriments et des prébiotiques.

"Mais ils contiennent également des FODMAP (oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols) fermentables, qui sont de petites composantes des glucides difficiles à digérer", a déclaré le juge.

Ainsi, ces deux délicieux compléments préoccupent généralement les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI) ainsi que celles atteintes de constipation. "De grandes portions de ceux-ci peuvent aggraver les choses", a déclaré le juge.

Sur le plan nutritionnel, la plupart des gens n’ont que de bonnes choses à dire sur le chou frisé, non? Peut-être même aussi beaucoup de bonnes choses – comme, nous l'obtenons déjà. Mais si vous êtes constipé, évitez le kale jusqu'à ce que les choses bougent à nouveau.

"Le chou frisé regorge de nutriments incroyables, y compris des fibres", a déclaré le juge. "Bien que la fibre soit nécessaire à la régularité intestinale, elle peut être inconfortable lorsque vous êtes déjà constipé."

Le chou kale est également crucifère, dit le juge, ce qui rend encore plus difficile la décomposition. Cuire votre chou peut faciliter la digestion. Vous voudrez peut-être sortir votre bateau à vapeur.

"Ou vous pouvez mélanger vos verts pour plus de variété", a déclaré le juge.

Éloignez-vous des sentiers battus – cela n’aide pas votre constipation.

"Les noix et les graines sont de bonnes sources de graisses saines et faciles à intégrer dans votre alimentation", a déclaré le juge. "Mais, une grande quantité de ceux-ci peut ajouter un excès de fibres au régime alimentaire, ce qui peut aggraver votre constipation."

Ceux-ci seront délicats pour ceux qui souffrent du SII ou de problèmes digestifs chroniques, a déclaré le juge. Alors allez-y et mélangez vos sources de matières grasses saines en incorporant de petites portions d'avocat, d'olives ou d'huile d'olive et de poisson dans votre routine.

Bien sûr, le gluten a mauvaise réputation ces jours-ci, même s'il reste encore beaucoup de céréales sans gluten qui ont beaucoup à offrir. Cela dit, vous faites peut-être partie des personnes qui ont du mal à digérer le gluten facilement.

"Certaines personnes peuvent souffrir de constipation en mangeant des aliments contenant du gluten, comme le blé, l'orge, le seigle, l'épeautre, le kamut et le triticale", explique la nutritionniste Ashley Wood, infirmière à Demystifying Your Health, LLC. "Mais les céréales transformées, telles que le pain blanc, le riz blanc ou les pâtes blanches, ne contiennent pas les fibres des fibres entières, ce qui les rend encore plus susceptibles de provoquer la constipation."

En fin de compte, avec des produits comme les céréales et les aliments riches en fibres, vous devez en quelque sorte observer ce qu’ils font pour votre propre digestion.

La viande rouge a également peu de fibres, mais de grandes quantités de protéines, dit Wood. Donc, un steak ou un hamburger ne sera peut-être pas la meilleure pour un repas si vous êtes constipé.

"Lorsque vous mangez de la viande rouge, vous aurez plus de chances de vous sentir rassasié, de sorte que vous ne mangerez peut-être pas d'aliments plus fibreux", déclare Wood. De plus, la viande rouge est riche en graisse, ce qui prend plus de temps à digérer.

Essayez d'avoir une petite salade à côté de la viande, mais si vous êtes vraiment bloqué, désactivez ce choix à base de fer.

"Les flavonoïdes contenus dans le chocolat noir peuvent jouer un rôle dans la réduction de la pression artérielle ou le risque de formation de caillots sanguins, mais ce gâteau ne vous favorise pas nécessairement la constipation", a déclaré Carolyn Williams, PhD, Dt.P., auteure de Des repas qui soignent: plus de 100 recettes anti-inflammatoires quotidiennes en 30 minutes ou moins, raconte Bustle.

Comme ce n’est pas une source de fibres, cela ne fera pas bouger les choses. Pour certaines personnes, le lait qu’il contient peut même aggraver vos problèmes d’IG, explique Williams.

"Si vous devez avoir un peu de chocolat, choisissez-en un qui contient des noix ou des fruits secs pour renforcer les fibres", explique Williams. Cela ne sonne pas si mal, n'est-ce pas?

Ce n'est peut-être pas choquant, mais des aliments comme le fromage et le lait restent parfois immobiles, de manière intestinale.

"Les produits laitiers comme le fromage sont d'excellentes sources de calcium, mais ils ne font pas nécessairement avancer les choses dans le tractus gastro-intestinal", explique Williams. "Et si vous avez une intolérance au lait, les effets peuvent être encore plus graves en termes de constipation."

Le revers de la médaille est que les produits laitiers contenant des bactéries vivantes telles que le yogourt ou le kéfir peuvent en réalité avoir un effet bénéfique sur le soulagement de la constipation et le fonctionnement régulier des sites, a déclaré Williams. Alors, gardez à l'esprit le type de produits laitiers que vous mettez dans votre panier d'épicerie.

"Quand on considère le contenu en fibres en termes d'énergie […] Les bananes arrivent en bas de la liste ", explique Williams," Cela signifie qu'il existe de nombreux autres fruits et offrent des choix qui peuvent offrir beaucoup plus d'avantages en termes de régularité qu'une banane. "Les bananes non mûres sont particulièrement difficiles à digérer. .

En fait, leur faible teneur en fibres est l'une des raisons pour lesquelles ils sont recommandés pour vaincre les maux d'estomac, déclare Williams. Mais ils ne sont pas bons pour la constipation. Peut-être choisir des bleuets ou une pomme à la place!

Ce n'est pas forcément la chose la plus commune à trouver dans votre assiette, mais à surveiller si vous êtes bloqué. Bien qu'ils soient riches en fibres et en vitamine C, certains éléments constitutifs du maquillage d'un kaki peuvent entraîner des problèmes digestifs.

La chef et nutritionniste Ariane Resnick, CNC, d’Ariane Cooks, explique à Bustle que les kakis sont un fruit sain contenant des tanins qui ralentissent la motilité.

"Les tanins ralentissent le mouvement en réduisant les sécrétions des sucs digestifs importants", explique Resnick.

"Une tasse de café ou de thé contenant de la caféine contient tous des antioxydants et des effets bénéfiques sur la santé, mais ils déshydratent également", explique Hillary Cecere MS, RDN, diététiste, à Bustle. "La déshydratation peut entraîner la constipation car le gros intestin absorbera alors de l'eau, ce qui rendra les selles plus dures et difficiles à évacuer."

Au lieu de cette deuxième (ou, soyons honnête, troisième) tasse de java, vous pouvez vous en tenir à l’eau jusqu’à ce que vos selles redeviennent régulières.

Donc, si vous vous sentez très bouché, faire attention à ce que vous ingérez sera grandement utile. Et rappelez-vous, mes amis, en ce qui concerne la constipation, cela aussi passera.