Recette de boisson au vinaigre de cidre

Recettes de boissons au vinaigre de cidre que vous aimerez vraiment boire! Quatre saveurs: Limeade, Ginger Spice, Honey Cayenne et Tarte aux pommes.

Les avantages pour la santé du vinaigre de cidre de pomme sont indéniables; je cherche donc toujours des moyens de l’inclure dans mon alimentation que j’apprécie réellement. J’ai commencé avec des recettes de base (comme cette vinaigrette au vinaigre de cidre de pomme, salade de chou au vinaigre de cidre de pomme et poulet au vinaigre de cidre de pomme), puis j’ai trouvé les boissons au vinaigre de cidre de pomme de Bragg’s chez Whole Foods et d’autres marchés naturels!

Ces boissons changent la donne parce qu’elles ont bon goût.

Je les ai essayés il y a quelques années et je suis immédiatement devenu accro et j'ai décidé de créer le mien à la maison. Ma première récréation a été mise en ligne il y a près de quatre ans (voir ma recette de boisson au vinaigre de cidre et de pomme de raisin ici) et depuis, j'ai élargi mes tests pour proposer quatre combos délicieux et faciles que j'adore. Je fais maintenant une de ces boissons au vinaigre de cidre chaque jour!

MONTRE COMMENT FABRIQUER DES BOISSONS AU VINAIGRE POMME CIDER:

Remarques importantes pour préparer vos propres boissons au vinaigre de cidre:

• Veillez à utiliser du vinaigre de cidre de pomme non raffiné, non pasteurisé et non filtré «avec la mère». J'achète toujours du vinaigre de cidre de pomme de Bragg.
• Trois des quatre boissons sont sucrées avec de la stevia. J’ai essayé une tonne de marques différentes, mais pour ces boissons, j’aime vraiment utiliser le mélange de stevia biologique Wholesome Sweetener avec de l’érythritol et de la stevia biologiques. J’ai également utilisé les gouttes de stévia liquides NuNaturals et celles-ci également. Si vous utilisez une autre marque ou du stevia liquide, vous devrez probablement vous en servir pour choisir votre dose. J’ai trouvé qu’une cuillerée à thé de stevia en poudre équivaut à environ 10 à 12 gouttes, mais les marques diffèrent, je vous recommande donc de faire des expériences.
• Je fais habituellement ces boissons dans un pot mason. Il suffit d'ajouter les ingrédients, de couvrir avec un couvercle et d'agiter.
• Je trouve que les boissons ont meilleur goût quand elles sont vraiment froides. N'hésitez pas à secouer avec de la glace (comme un cocktail) ou à refroidir au réfrigérateur avant de boire.

Voir toutes les saveurs et recettes ci-dessous:

Si vous aimez la limonade ou les boissons aux agrumes, celle-ci sera sans aucun doute votre confiture, car elle a un goût légitime de limeade. Mon mari, Isaac, demande que je lui en fasse tout le temps.

Boisson au vinaigre de cidre de pomme Limeade

• 1 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
• 1 cuillère à café de stevia
• 2 tasses d'eau froide

Mélangez et servez froid.

Il est difficile de choisir les favoris car toutes les saveurs sont bonnes, mais celui-ci est probablement mon préféré. Le gingembre moulu ajoute un soupçon d’épice, c’est parfait pour calmer un ventre contrarié et j’aime la facilité avec laquelle il est facile de mélanger le gingembre moulu.

Vinaigre de cidre de pomme au gingembre et aux épices

• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 1/4 cuillère à café de gingembre moulu
• 1 cuillère à café de stevia
• 2 tasses d'eau froide

Mélangez et servez froid.

La saveur de la tarte aux pommes est un classique dans mon esprit car elle ressemble beaucoup à mon boisson à la tarte aux pommes. C’est très sucré avec le jus de pomme et la cannelle, c’est donc le moyen idéal pour donner envie à des friandises. J'aime profiter de celui-ci juste après le dîner ou comme moyen de passer à travers les grignotines de l'après-midi.

Tarte aux pommes Boisson au vinaigre de cidre

• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 2 cuillères à soupe de jus de pomme biologique
• 3/4 cuillère à café de stevia
• 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
• 2 tasses d'eau froide

Mélangez et servez froid.

La saveur de miel de Cayenne est idéale pour quiconque préfère ne pas utiliser de stevia et ne craint pas un peu de sucre naturel. Il a un soupçon de Cayenne, ce qui lui donne un effet stimulant du métabolisme. Je recommande de faire celui-ci avec de l’eau tiède ou chaude car sinon le miel ne se dissoudra pas vraiment. Une fois le miel dissous, vous pouvez le boire tiède / chaud ou le mettre au réfrigérateur pour le refroidir avant de le boire! J'aime le servir chaud comme boisson de détente avant de me coucher un soir d'hiver froid, mais c'est également idéal pour calmer un mal de gorge. Et n'hésitez pas à laisser le poivre de Cayenne dehors si vous ne voulez pas de l'épice ajoutée.

Vinaigre de cidre de pomme au miel de Cayenne

• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 2 cuillères à soupe de miel (idéalement crue et locale)
• 1 trait de poivre de Cayenne
• 2 tasses d'eau tiède / chaude

Mélanger jusqu'à ce que le miel soit dissous. Servez tiède ou sautez au réfrigérateur pour vous détendre.

PS: Ne prenez pas de vinaigre de cidre!

Chaque fois que j'entends quelqu'un dire qu'il prend des coups de vinaigre de cidre de pomme, je grince des dents. À moins de diluer ce vinaigre, les injections ne sont pas une bonne chose! Le vinaigre de cidre de pomme non dilué est très acide et peut endommager vos dents et votre œsophage. Toujours, toujours, diluez toujours le vinaigre de cidre lorsque vous le buvez, idéalement selon un rapport de 10: 1. Si vous utilisez un verre à liqueur avec un rapport de 10: 1, faites une cuillerée à thé de vinaigre de cidre et remplissez le reste du verre à eau. Et soyons honnêtes ici. Les photos de vinaigre de cidre (même dilué) ressemblent à une prise d'alcool. Ils sont tolérables, mais ils ne sont certainement pas amusants et ils ont un goût affreux. Préparez plutôt l'une de ces boissons au vinaigre de cidre!

Impression

Boisson au vinaigre de cidre

---

La description

Il est difficile de choisir les favoris car toutes les saveurs sont bonnes, mais celui-ci est probablement mon préféré. Le gingembre moulu ajoute un soupçon d’épice, c’est parfait pour calmer un ventre contrarié et j’aime la facilité avec laquelle il est facile de mélanger le gingembre moulu.

---

Échelle 1 fois2x3x

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre de pomme
• 1/4 cuillère à café gingembre moulu
• 1 cuillère à café stevia à moteur ou autre édulcorant naturel *
• 2 tasses d'eau froide

---

Instructions

Mélangez, goûtez et ajoutez plus d'édulcorant si nécessaire. Servir froid sur la glace.

---

Remarques

• J’ai trouvé qu’une cuillerée à thé de stevia en poudre équivaut à environ 10 à 12 gouttes, mais les marques diffèrent, je vous recommande donc de faire des expériences.

Mots clés: boisson au vinaigre de cidre

J'ai hâte d'entendre ce que vous pensez de ces recettes de boissons au vinaigre de cidre de pomme! Dites-moi comment ils se révèlent dans la section commentaire ou partagez une photo sur les réseaux sociaux. Assurez-vous juste de me taguer (@eatingbirdfood + #eatingbirdfood) pour que je le voie!